Springbrook

Igår bar det av till Springbrook, det var hiking som stod på programmet.  Även om vi inte började med den svåraste hikerutten lyckades vi ändå (som alltid) ta vår tid med många utforskar-avstickare. Det slutade med att vi bara han med en tur men en mycket hisnande sådan.  Yesterday we headed out to Springbrook, it … Continue reading Springbrook

Födelsedags-Dag

Jag började dagen med att sno ihop en scones frukost med jordgubbar till Nick. Måste säga att frukosten i helhet bar rätt oslagbar i sin enkelhet. Mitt simpla födelsedagskort till NickOch så blev det presentöppning Efter som det också var morsdag här borta körde vi på en kombinerad lunch för båda två. Vi åkte till en … Continue reading Födelsedags-Dag

Fika time

Idag provade jag på det ända caféet som ligger i gångavstånds avstånd från vart vi bor. Det tog endast en 10 minuters språngmarsch till skillnad från det närmaste köpcentret som tar en timme att gå till. Jag tog en granola mix med coco soft (cocosglass) och Nick körde på en acai bowl, säkert kort. Continue reading Fika time

Greek night

Jag brukar vanligtvis inte laga kvällsmat när jag jobbar det sena skiftet och kommer hem vid halv 9 snåret. Men det blev det ändring på. Igår förberedde jag lamm som jag la i slow-cookern,  tzatziki och ugnsrostad paprika dipp sen på kvällen var det bara att sno ihop en grekisk sallad och värma på lite pitabröd. … Continue reading Greek night